Тесто (мука пшеничная, вода, яйцо, соль, растительное масло), начинка (картофель отварной, лук жареный, соль, перец, сливочное масло). Подаются со сметаной (15–20% жирности). Вес порции: 260–280 г (8 вареников + сметана) КБЖУ на 100 г: ≈ 190 ккал, 5 г белка, 7 г жиров, 27 г углеводов. Почему это идеальный обед или ужин? Вареники с картофелем – классика, которая никогда не надоедает. У нас они получаются особенно нежными: тесто тонкое, эластичное, не разваривается. Начинка – пюре из отварного картофеля с добавлением пассерованного лука и щепоткой перца. Вареники мы варим до готовности, а перед подачей обязательно поливаем растопленным сливочным маслом – они не слипаются и сияют аппетитным блеском. Сметана подаётся отдельно, холодной, чтобы вы могли добавить её по вкусу. Особенности:
🥟 8 штук – сытная порция для взрослого.
🥔 Натуральный картофель – без порошковых заменителей.
🧅 С жареным луком – в начинке и дополнительно к подаче (по желанию).
🥄 Сметана в комплекте – жирная, густая.
🔥 Разогрев 2 минуты – в микроволновке или на сковороде с маслом.
Как подавать: Перед подачей полейте вареники растопленным сливочным маслом и посыпьте свежим укропом или зелёным луком. Сметану подайте в отдельной ёмкости. Отлично сочетаются с жареным шкварками, хрустящим беконом или просто с чёрным перцем.