Селёдка под шубой — вкус, знакомый с детства В ресторане фри‑фло «Грабли» мы бережно сохраняем традиции русской кухни, и наш салат «Селёдка под шубой» — яркое тому подтверждение. Это не просто блюдо, а символ праздничного застолья, воплощение уюта и гастрономической гармонии. Почему стоит попробовать нашу «Селёдку под шубой»?
Свежайшие ингредиенты. Мы используем только отборную слабосолёную сельдь и сезонные овощи, чтобы добиться идеального баланса вкуса.
Классический рецепт. Строгое соблюдение традиционной технологии: аккуратная нарезка, чёткая последовательность слоёв, умеренное количество майонеза.
Домашняя подача. Салат настаивается не менее 3 часов, чтобы вкусы полностью раскрылись, а текстура стала нежной и сочной.
Эстетичная сервировка. Аккуратные слои и изящное украшение зеленью делают блюдо настоящим украшением стола.
Состав салата (классическая версия):
слабосолёная сельдь;
отварной картофель;
отварная свёкла;
отварная морковь;
куриные яйца;
репчатый лук (ошпаренный для мягкости);
домашний майонез;
свежая зелень для декора.
Пищевая ценность (ориентировочно на 100 г):
Калории: ~230 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 14 г
Идеально подходит для:
праздничных мероприятий;
семейных ужинов;
дружеских встреч;
корпоративных банкетов.
Закажите «Селёдку под шубой» в «Граблях» — и позвольте себе насладиться вкусом, который объединяет поколения!