Дорадо на гриле Королева средиземноморской кухни — дорадо, приготовленная на гриле, теперь в «Граблях»! Эта рыба ценится гурманами за нежнейшее белое мясо, почти полное отсутствие костей и тонкий, изысканный вкус . Мы готовим дорадо на гриле, чтобы подчеркнуть её природную сочность и добиться аппетитной хрустящей корочки. Почему это вкусно:
Дорадо — рыба премиум-класса с плотным, но нежным мясом и идеальным балансом жира .
Благодаря приготовлению на гриле рыба сохраняет максимум полезных свойств и приобретает лёгкий дымный аромат.
Наш фирменный маринад из оливкового масла, лимона, чеснока и розмарина подчёркивает натуральный вкус дорадо, не перебивая его .
Особенность подачи: Дорадо подаётся целиком, эффектно и аппетитно, с долькой свежего лимона и веточкой розмарина. В качестве гарнира мы предлагаем печёные овощи или лёгкий салат, чтобы каждый мог насладиться этой благородной рыбой в полной мере. Идеальный выбор для тех, кто ценит полезную и элегантную еду. На 100 грамм продукта: